ABECEAGRARIO: REGADÍO
ABECEAGRARIO Agricultura agricultura intensiva agua CONOCE EL CAMPO consumo de agua cultivos horticultura pivot riego riego por aspersión riego por goteo
El riego
es casi tan antiguo como la misma agricultura, el hombre lo conoce y lo
practica desde hace muchísimo tiempo, ya que el agua permite obtener cosechas
mucho mayores.
Según la
RAE, el "regadío" utilizado como adjetivo es simplemente "un terreno que se puede regar", y utilizado como
nombre se refiere a los terrenos que son más fértiles gracias al aporte de agua.
El Ministerio de Agricultura, de cara a realizar las estadísticas agrarias lógicamente especifica un poco más, y considera a un cultivo de regadío como aquel que "a lo largo de su siembra o desarrollo ha sido regado, al menos
una vez".
Realmente
ya hablé en su momento del riego, los tipos, la importancia y los problemas a
los que se enfrentaban los regantes, en la entrada "El tarifazo eléctrico también llega al campo", así que aquí
le daré un repasillo a los distintos cultivos de regadío y así pongo más
fotos, que visten más las entradas.
Algunos cultivos de regadío
Hay cultivos que para crecer necesitan un mayor o menor aporte de agua durante su desarrollo. Esta pueden recibirla de la lluvia o a través de tuberías, rociadores o goteros. Dependerá del lugar de cultive para que se considere de secano o de regadío.
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| El maíz puede crecer perfectamente solo con la lluvia en país de clima
húmedo como Francia o necesitar de agua de riego en el valle del Ebro. Fuente: Imagen cortesía de Syngenta. |
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| Los cultivos de huerta tradicionalmente son de regadío porque requieren un suministro constante de agua. Los cítricos y el cultivo de flores son otros ejemplos. |
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| El agua es un elemento indispensable en el cultivo del arroz.Fuente: J.Cirera/Riet Vell |
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| Hay cultivos como el olivar o la vid que pueden realizarse en secano o en regadío. En este segundo caso la productividad es mucho mayor. El regadío se suele asociar a producciones más intensivas. Fuente: Editorial Agrícola. |
Distintas maneras de aportar agua a
los cultivos
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| En el riego por superficie o gravedad el agua se reparte por la superficie de la parcela, aprovechando la fuerza de la gravedad. Aquí se incluye el riego el riego a manta, en surcos, alcorques, etc. Se utiliza principalmente para el riego de algunos cereales, especies forrajeras y huertos familiares.Fuente: Editorial Agrícola. |
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En el riego por aspersión el
agua se distribuye mediante tuberías a alta
presión hacia los aspersores. El sistema de distribución puede ser fijo
(cuando
cubre por completo la parcela entera) o portátil (la parcela se riega
por
sectores). Se utiliza principalmente para regar tubérculos y raíces
(como las zanahorias de la foto), cultivos industriales y leguminosas. Fuente: Álvaro Barez/Editorial Agrícola.
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| Una variedad del riego por aspersión es el riego de tipo automotriz, en el que el agua también se desplaza por tuberías a alta presión, pero a través de un sistema de aspersores que son capaces de desplazarse por si mismos a través de la superficie de cultivo. Las estructuras conocidas como pívot son las que portan los aspersores.Fuente: Editorial Agrícola. |
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En el riego localizado el agua se distribuye mediante conducciones
situadas a ras de suelo y llega a cada planta a través de orificios emisores o
goteros. El más conocido es el riego por
goteo. Es el sistema que permite ahorrar una mayor cantidad de agua, por lo
que cada vez se utiliza en más cultivos: olivar, vid , frutales y las
hortalizas de invernadero
(bueno y cada vez en más huertos familiares). Fuente: Adelardo Rodrigo/Editorial Agrícola.
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¿Sabías que los sistemas de riego localizado (goteo), han ido imponiéndose al riego de superficie, e incluso al riego por aspersión?. Según la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos de 2018 (ESYRCE, pag 105) , los goteros riegan ya en torno al 52% de la superficie, mientras que los aspersores por un lado y los caballones y la azada por otro, se reparten cada uno un 24% de la superficie restante.
En inglés se utiliza irrigation para referirse a la acción de regar y irrigated o irrigable land para referirse a los terrenos de regadío. Los rociadores del riego por aspersión son sprinklers y los goteros son drippers o emitters.
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El cultivo en caballones está muy relacionado con los cultivos de regadío, y en esta entrada te explicamos en qué consisten: ABECEAGRARIO: CABALLÓN
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